Главная страница
Навигация по странице:

  • 3. Тесты для проверки знаний по органической химии Тестовые задания «Галоген - и элементорганические соединения»

  • «Гидроксисоединения»

  • «Оксосоединения»

  • «Карбоновые кислоты. Липиды»

  • «Амины, азо-, диазосоединения»

  • «Аминокислоты, белки»

  • Тесты ОХ. Тесты для проверки знаний по органической химии


    Скачать 109.58 Kb.
    НазваниеТесты для проверки знаний по органической химии
    АнкорТесты ОХ.docx
    Дата20.06.2017
    Размер109.58 Kb.
    Формат файлаdocx
    Имя файлаТесты ОХ.docx
    ТипТесты
    #10523

    Подборка по базе: Ответы по Философии на тесты.docx, показ. здор.населения. тесты.docx, Психология. Все тесты.docx, ¦ 1-О по итогам проверки классных журналов.docx, Eastwood John. Oxford Practice Grammar Инглиш Тесты.doc, Впросы для пров. знаний треб. ПБиОТ диспетчер ПУ.doc, 1614- ЕГЭ 2015. Математика. Тесты. Проф. уровень. Практикум_Лапп, 1614- ЕГЭ 2015. Математика. Тесты. Проф. уровень. Практикум_Лапп, Модели представления знаний .doc, Экз. Тесты Кеден кукыгы.doc

    141 тест, с ответами на стр. 4, 12

    3. Тесты для проверки знаний по органической химии

    1. Укажите название алкана строения:



    а) 2-метил-4-этилпентан; б) 2-этил-4-метилпентан;

    в) 2,4-диметилпентан; г) 3,5-диметилгексан.

    2. Укажите формулу 2,3,3-триметилоктана:





    3. Каким соединениям даны неправильные названия:

    а) 2-метилпентан; б) 2-этилбутан; в) 2-метилгексан; г) диметилметан.

    4. Укажите формулу гомологов метана:

    а) С3Н6; б) С4Н8; в) С4Н10 ; г) С7Н8 .

    5. Число изомерных соединений состава С4Н10 равно:

    а) 4 б) 2 в) 5 г) 1

    6. Какие формулы могут соответствовать углеводородным радикалам?

    а) СН4; б) С5Н11; в) С4Н10 ; г) С2Н6;

    7. Укажите формулы углеводородов, которые являются изомерами пентана:





    8. По отношению друг к другу 2-метилпропан и 2,2-диметилпропан являются:

    а) изомерами; б) гомологами; в) ни изомерами, ни гомологами.

    9. Понятие о химическом строении включает в себя:

    а) только, последовательность соединения атомов в молекуле

    б) только характер связей между атомами в молекуле

    в) только взаимное влияние атомов и групп атомов в молекуле

    г) все перечисленные, выше признаки

    10. Чему равна валентность атома углерода в органических соединениях?

    а) 14; б) 3; в) 4 ; г) 2.

    11. Какой вид связей наиболее характерен для органических веществ?

    а) ионные б) металлические в) водородные г) ковалентные

    12. При гомолитическом разрыве ковалентной связи образуются:

    а) радикал и катион; б) катион и анион; в) два радикал;

    г) две электронейтральные частицы.

    13. При гетеролитическом разрыве ковалентной связи образуются:

    а) свободные радикалы; б) электронейтральные частицы;

    в) катион и анион; г) две заряженные частицы,

    14. Охарактеризуйте связи в органическом веществе:



    а) все связи ковалентные полярные; б) все связи σ-типа;

    в) связь С-Сl более полярная, чем связь С-Н.

    г) всего в молекуле 6 ковалентных неполярных связей;

    15. Сколько - и л-связей содержится в молекуле бутадиена - l,3?

    а) только 2 -связи; б) 4 - и 6 -связей;

    в) 9- и 2 - связи; г) 11 - связей.

    16. В каком из перечисленных соединений всеатомы углерода находятся в одинаковом гибридном состоянии?



    17. Мезомерный эффект проявляют группы, содержащие ...

    а) электроотрицательный атом или группу атомов;

    б) неподеленную электронную пару или кратную связ;

    в) мезомерный атом углерода; г) гетероатом.

    18. У какой группы атомов индуктивный и мезомерный эффекты имеют разные знаки? а) - ОН; б) - С2Н5; в) - ССl3; г) - СНО.

    19. С каким веществом реагируют ароматические углеводороды и не реагируют алканы?

    а) Cl2 ; б) НNОз; в) C2H6CI.

    20. Бензол может реагировать с ...

    а) бромной водой; б) бромом на свету; в) разб. серной кислотой.

    21. С каким веществом реагирует толуол, но не реагирует бензол?

    а) H2; б) C12; в) НNО3; г) КМпО4.

    22. Какое соединение относится к гетероциклическим соединениям?

    а) бензол; б) толуол; в) пропан; г) пиридин.

    23. Какие соединения обладают ароматическими свойствами?

    а) гептан; б) толуол; в) пропан; г) пиридин.

    24. Какие соединения вступают в реакцию замещения с азотной кислотой?

    а) бензол; б) бутен; в) этан; г) пиридин.

    25. При тримеризации ближайшего гомолога ацетилена образуется…

    а) только 1,3,5-триметилбензол; б) смесь трех триметилбензолов;

    в) смесь 1,2,4- и 1,3,5- триметилбензола г) только толуол.

    26. Углеводород является ароматическим, если он имеет ...

    а) плоский углеродный скелет; б) циклический углеродный скелет;

    в) делокализованную систему, содержащую (4n + 2) р-электронов:

    г) одновременно все перечисленные выше признаки.

    27. Из перечисленных соединений выберите изомеры бензола:

    а) гексадиин-1,4: б) триацетилен:

    в) гексатриен-1,3,5: г) стирол.

    28. Какие соединения являются изомерами ароматических углеводородов ряда бензола с тем же числом атомов углерода?

    а) циклотриены: б) циклодиены:

    в) алифатические углеводороды с двумя двойными связями и одной тройной связью;

    г) производные бензола с одной двойной связью в боковой цепи.
    29. Как можно назвать вещество строения?

    а) п-метилхлорбензол; б) п-хлорметилбензол;

    в) п-хлортолуол; г) 4-метилхлорбензол.

    30. Ароматические углеводороды горят коптящим пламенем потому, что ...

    а) в них мала массовая доля водорода; б) они содержат углерод;

    в) они токсичны; г) в молекуле нет атомов кислорода.

    31. Бензол может реагировать с

    а) бромной водой; б) бромом на свету; в) разбавленной азотной кислотой а свету. г) концентрированной азотной кислотой в присутствии концентрированной серной кислоты.

    32. Какое вещество по-разному реагирует с ароматическими углеводородами в зависимости от условий проведения реакции?

    а) H2; б) C12; в) НNО3; г) КМпО4

    33. С каким веществом реагирует толуол, но не реагирует бензол?

    а) H2; б) C12; в) НNО3; г) КМпО4

    34. Какое вещество может вступать в реакции электрофильного присоединения и электрофильного замещения?

    а) С6Н5СН=СН2; б) CH2=CHCl; в) С6Н5 Cl; г) С6Н52.

    35. Некоторое вещество, молекула которого содержит 8 атомов углерода, реагирует с перманганатом калия и с хлором, но не реагирует с хлороводородом. Какое это вещество?

    а) октен; б) стирол; в) этилбензол; г) этилциклогексан.

    36. Назвать соединение:

    а) тиазол; б) тиофен; в) пиразол.

    1. Указать формулу тиофена:

    а) б) в) г)


    1. Какой гетероцикл входит в структуру анабазина?

    а) пиперидин; б) индол; в) тетрагидрохинолин.

    1. Какой гетероцикл входит в структуру морфина?

    а) пипериин; б) индол; в) тетрагидрохинолин.

    1. Какой гетероцикл входит в структуру стрихнина?

    а) пипериин; б) индол; в) тетрагидрохинолин.

    41. Кверцетин в кислой среде имеет окраску раствора….

    а) синюю; б) красную; в) желтую.

    42. Кверцетин в щелочной среде имеет окраску раствора….

    а) синюю; б) красную; в) желтую.

    Ответы: 1-в; 2-г; 3-б; 4-в; 5-б; 6-б; 7- г; 8-б; 9-г; 10-в; 11-г; 12-в; 13-в; 14-а; 15-в; 16-а; 17-б; 18-а; 19-в; 20-б; 21-г; 22-г; 23-б,г; 24-а,б,г; 25-а; 26-г; 27-а,г; 28-в; 29-б,г; 30-а; 31-б,г; 32-г; 33-г; 34-а; 35-б; 36-в; 37-в; 38-а; 39-в; 40-б; 41-б; 42-а.

    3. Тесты для проверки знаний по органической химии

    Тестовые задания
    «Галоген - и элементорганические соединения»

    1.К соединениям с повышенной реакционной способностью относятся:

    а) хлорбензол; б) 1-хлорбутен-2; в) хлороформ.

    2.К соединениям с пониженной реакционной способностью относятся:

    а) хлорбензол; б) 1-хлор-бутен-2; в) хлороформ.

    3. Для галогеноуглеводородов характерен механизм реакции замещения:

    а) электрофильный; б) нуклеофилный; в) радикальный.

    4. При монобромировании 2-метилбутана образуется:

    а) 1-бром-2-метилбутан; б) 2-бром-2-метилбутан; в) 1-бром-3-метилбутан.

    5. При взаимодействии галогеноуглеводородов со спиртовым раствором щелочи протекает реакция:

    а) дегидратации; б) дегидрогалогенирования; в) дегалогенирования.

    6. При действии цинка на вицинальные дигалогеноуглеводороды образуется:

    а) диол; б) алкен; в) алкин.

    7. При гидролизе геминального дигалогеноуглеводорода образуется:

    а) диол; б) альдегид; в) карбоновая кислота.

    8. Взаимодействие хлорэтана с этилатом натрия приводит к образованию:

    а) бутана; б) диэтилового эфира; в) этилацетата.

    9. Взаимодействие хлорэтана с ацетатом серебра приводит к образованию:

    а) бутана; б) диэтилового эфира; в) этилацетата.

    10. Какой спирт образуется при взаимодействии этилмагнийбромида с ацетоном?

    а) первичный; б) вторичный; в) третичный.

    11. При взаимодействии пропилмагнийбромида с формальдегидом образуется:

    а) бутанол-1; б) бутанол-2; в) 2-метил-пропанол-2.
    «Гидроксисоединения»

    1.Среди перечисленных веществ укажите то, которое не относится к гидроксильным соединениям:

    а) СН3-ОН; б) СН36Н4-ОН; в) СН3-СО-ОН; г) НО-СН2-СН=О.

    2.Какие типы химической связи есть в молекуле фенола?

    а) только ковалентная полярная; б) ковалентная полярная и неполярная;

    в) ковалентная полярная и ароматическая.

    3. Какое вещество нужно использовать для того, чтобы отличить этанол от глицерина?

    а) Н2О; б) Na; в) NaOH; г) Сu(ОН)2.

    4.Спирты реагируют с ..., а фенолы – нет:

    а) натрием; б) соляной кислотой; в) бромной водой.

    5.Какое химическое свойство отличает спирты от фенолов?

    а) образование простых эфиров; б) внутримолекулярная дегидратация; в) окисление перманганатом калия; г) образование сложных эфиров

    6. При действии какого реагента можно осуществить превращение:



    а) CH3OH; б) CH3ONa; в) NaOH.

    6. Какой электронный эффект проявляет группа ОН в спиртах? б) в фенолах?

    а) акцепторный; б) донорный; в) индуктивный.

    7. Какой электронный эффект проявляет группа ОН в фенолах?

    а) индуктивный; б) акцепторный; в) +М, -1; г) -1, +М.

    8. Какие типы химической связи есть в молекуле фенола?

    а) только ковалентная полярная; б) ковалентная полярная и ароматическая; в) ковалентная полярная и водородная.

    9. Сколько существует первичных спиртов состава С5Н12О?

    а) два; б) четыре; в) пять.

    10. Какое из перечисленных веществ наиболее ядовито?

    а) метанол; б) этанол; в) фенол.
    «Оксосоединения»

    1. Простейшее карбонильное соединение называется ...

    а) метанон; б) уксусный альдегид; в) ацетальдегид; г) метаналь.

    2. Какое вещество можно использовать для получения альдегидов из первичных спиртов?

    а) СuО; б) Na; в) Р2O5; г) КМnО4.

    3.Какое вещество реагирует с любыми карбонильными соединениями?

    а) Н2; б) C12; в) HCl г) Р2O5;

    4. Какое из перечисленных веществ не относится к карбонильным соединениям?

    а) бутаналь; б) фенолоформальдегидная смола; в) бензофенон;

    г) бромацетофенон.

    5. Ацeтон можно отличить от изомерного ему карбонильного соединения с помощью ...

    а) реакции присоединения NaHSO3; б) реакции гидрирования;

    в) индикатора; г) реакции с Сu(OН) 2.

    6. Какое уравнение реакции наиболее точно описывает реакцию серебряного зеркала?

    а) RCHO + [О] → RCOOH;

    б) RCHO + Ag2O → RCOOH + 2Ag;

    в) 5RCHO + 2КМnО4 + 3H2SO4 → 5RCOOH + K2SO4 + 2MnSO4 + 3Н2О;

    г) RCHO + 2[Аg(NНЗ) 2]ОН → RCOONH4 + 2Ag + 3NН3 + Н2О.

    7. Какая реакция неправильнохарактеризует химические свойства альдегидов?

    а) RCHO + HCN → RCH(OH)CN;

    б) RCHO + СuО → RCOOH + Сu;

    в) RCHO + Br2 + Н2О → RCOOH + 2HBr;

    г) RCHO + 2R'OH → RСH(ОR')2 + Н2О.

    8. Каким веществом надо подействовать на бензол, чтобы пoлучить ацетофенон (метилфенилкетон)?

    а) CH3-СО-СI; б) CH3-CO-OH; в) СН3-СО-СH3; г) СН3-СОO СН3.

    9. Альдегиды и кетоны получают прокаливанием кальциевых солей карбоновых кислот. Что получится, если прокалить смесь ацетата и формиата кальция?

    а) ацетон; б) формальдегид; в) смесь ацетона и формальдегида;

    г) смесь ацетона, ацетальдегида и формальдегида.

    10. Для бензойного альдегида C6H5CHO характерны реакции …

    а) электрофильного присоединения и нуклеофильного замещения;

    б) радикального присоединения и восстановления;

    в) электрофильноro замещения и нуклеофильного присоединения;

    г) с разрывом С-С связи.
    «Карбоновые кислоты. Липиды»

    1.Как отличить уксусную кислоту от изомерного ей сложного эфира?

    а) понюхать; б) добавить воду; в) добавить раствор NaOH;

    г) с помощью кислотного индикатора.

    2.С кaким веществом не реагирует ни одна карбоновая кислота?

    а) C2H5OH; б) NН3; в) Na; г) С6Н5СН3.

    3. В каком ряду кислородсодержащие органические соединения приведены в порядке ослабления кислотных свойств?

    а) пропанол-1, ацетилен, фенол; б) муравьиная кислота, фенол, этанол;

    4. Какая кислота не входит в состав при родных жиров?

    а) С18Н34О2; б) Сl7Н34О2; в) С18Н32 О2; г) С16Н32О2.

    5. В состав животных жиров входят жирные кислоты:

    а) ненасыщенные; б) четным числом атомов углерода;

    в) насыщенные; г) нечетным числом атомов углерода, ненасыщенные.

    6. К полиненасыщенным жирным кислотам относится:

    а) олеиновая; б) линолевая; в) пальмитиновая; г) стеариновая.

    7. В полиненасыщенных незаменимых жирных кислотах двойные

    связи находятся:

    а) только в цис – конфигурации; б) в транс- и в цис – конфигурации;

    в) только в транс - конфигурации; г) в большинстве случаев в транс-конфигурации.

    8. В олеиновой кислоте двойные связи находятся в положении:

    а) 4-5; б) 9-10; в) 3-4; г) 12-13.

    9. Как называются полярные (водорастворимые) группировки в молекулах липидов?

    а) гидрофобные; б) гидрофильные; в) гидрильные; г) гидратированные.

    10. Основу строения липидов составляет спирт:

    а) глицерин; б) этанол; в) пропанол; г) этиленгликоль.

    11. Что не относится к триацилглицеринам?

    а) воск; б) нейтральный жир; в) фосфолипид; г) сфинголипид.

    12. Растительные масла полезны для здоровья так, как содержат:

    а) аскорбиновую кислоту; б) кислоты с короткой цепью;

    в) насыщенные кислоты; г) полиненасыщенные кислоты;

    13.Перекисное окисление липидов представляет собой:

    а) свободно-радикальный цепной процесс; б) нуклеофильное присоединение; в) электрофильное замещение.

    14.Какой жир получается при каталитическом гидрировании триолеоилглицерина?

    а) трилинолеилглицерин; б) тристеароилглицерин;

    в) трипальмитоилглицерин; г) пальмитат.

    «Нитро- , сульфосоединения»

    1. Каким электронным характером обладает нитро группа?

    а) электронодонорным; б) электроноакцепторным;

    в) мезомерным; г) индуктивным.

    2. Какой электронный эффект проявляет нитро группа в нитробензоле?

    а) индуктивный; б) мезомерный; в) +М, -1;г) -1, - М.

    3. Среди перечисленных соединений выберите третичное нитросоединение:

    а) 2-метил- 1-нитробутан; б) 2-метил -2-нитробутан;

    в) 3-метил- 2-нитробутан.

    4. Первичные предельные нитросоединения можно отличить от вторичных с помощью реакции ...

    а) с HN03; б) с H2SO4; в) c HN02; г) с O2.

    5. Вторичные предельные нитросоединения дают … окрашивание с азотистой кислотой:

    а) красное; б) зеленое; в) сине-зеленое; г) желтое.

    6. Третичные предельные нитросоединения, в отличие от первичных, не вступают во взаимодействие с…

    а) гидроксидом натрия; б) формальдегидом;

    в) азотной кислотой; г) водородом.

    7. При сплавление нитробензола с твердым гидроксидом натрия образуется:

    а) о-нитрофенолят натрия; б) п-нитрофенолят натрия;

    в) м-нитрофенолят натрия; г) смесь о- и п- нитрофенолята натрия.

    8. Реакция сплавление нитробензола с твердым гидроксидом натрия протекает по механизму замещения…

    а) электрорфильного; б) нуклеофильного; в) радикального.

    9. Реакция взаимодействии о-нитрохлорбензола с аммиаком протекает … в положение к нитрогруппе:

    а) орто- ; б) пара- ; в) мета-.

    10. Восстановление нитробензола до анилина в две стадии протекает в … среде:

    а) кислой; б) нейтральной; в) щелочной.

    11. Нитрование фурана возможно проводить при действие реагентов:

    а) HN03 конц.; б) HN03 разб.; в) этилнитратом в воде

    г) этилнитратом в уксусном ангидриде.

    12.Сера в сульфогруппе находится в … гибридном состояние:

    а) spd2 ; б) sp2d; в) sp3d; г) sp2.

    13. Какое соединение обладает наиболее выраженными кислотными свойствами?

    а) этанол; б) этановая кислота; в) этансульфокислота; г) угольная кислота.

    14. Для ароматических сульфокислот характерны реакции:

    а) электрорфильного присоединения; б) нуклеофильного замещения;

    в) радикального замещения; г) элиминирования.

    15. С каким из указанных соединений не реагируют все сульфокислоты?

    а) HCl; б) СН3Сl; в) PCl5; г) NH3.

    «Амины, азо-, диазосоединения»

    1. Атом азота в молекулах ароматических аминов находитcя в…состоянии

    а) возбужденном; б) sр²-гибридном;

    в) негибридном; г) sр³-гибридном.

    2. Среди перечисленных соединений выберите вторичный амин:

    а) изопропиламин; б) диметил-трет-бутиламин;

    в) метилизобутиламин; г) метилдиэтиламин.

    3. Какой амин получается при полном восстановлении. 2-нитробутана?

    а) бутиламин; б) втор-бутиламин; в) диэтиламин; г) изобутиламин.

    4. Первичные амины можно отличить от вторичных с помощью реакции ...

    а) серебряного зеркала; б) с H2SO4; в) c HN02; г) с O2.

    5. Из какого вещества в две стадии можно получить анилин?

    а) C6H6; б) C6H5 CH3; в) C6H5OH; г) C6H5N(CH3)2.

    6. С каким веществом не реагируют первичные амины?

    а) HCl; б) СН3Сl; в) H2; г) Н2О.

    7. Какой из перечисленных аминов может реагировать с бромной водой?

    а) дипропиламин; б) метиламин; в) гексиламин; г) 3-метиланилин.

    8. Какой из гомологов анилина в реакции с бромной водой дает единственное монобромпроизводное?

    а) 2-метиланилин; б) 4-метиланилин;

    в) 2,4-диметиланилин; г) 3-этиланилин.

    9. Основные свойства первичных аминов описываются уравнением:



    10. Предельные амины более сильные основания, чем аммиак благодаря…

    а) неподеленной электронной паре атома азота;

    б) электронодонорным свойствам предельных алкил радикалов;

    в) слабым кислотным свойствам атомов водорода;

    г) полярности связи С-N;

    11. Ароматические амины обладают более слабыми основными свойствами, чем предельные амины, так как…

    а) электронная плотность aтoмa азота уменьшена из-за взаимодействия неподеленной электронной пары азота с ароматической системой;

    б) группа NH2 проявляет электроноакцепторные свойства;

    в) электронная плотность связи N-H ослаблена из-за взаимодействия с ароматической системой;

    г) атомы водорода аминогруппы более прочно связаны с бензольным кольцом.

    12. Среди перечисленных соединений выберите амин с самыми слабыми основными свойствами:

    а) пропиламин; б) триэтиламин; в) анилин; г) дифениламин.

    13. По какому механизму протекает реакция азосочетания?

    а) электрофильного присоединения; б) электрофильного замещения;

    в) нуклеофильного замещения; г) радикального замещения.

    14. Какой характер заместителя усиливает устойчивость диазокатиона?

    а) электронодонорный; б) электроноакцепторный;

    в) мезомерный; г) индуктивный.

    15. Какой характер заместителя усиливает активность азокомпонента в реакциях азосочетания?

    а) электронодонорный; б) электроноакцепторный;

    в) мезомерный; г) индуктивный.

    16. Какие соединения необходимо использовать в качестве диазо- и азокомпонентов для синтеза красителя:



    а) бензол и п-аминофенол; б) анилин и фенол;

    в) нитробензол и фенол; г) бензол и п-нитрофенол.

    17. Какие соединения необходимо использовать в качестве диазо- и азокомпонентов для синтеза красителя:



    а) нитробензол и п-аминофенол; б) п-нитроанилин и фенол;

    в) п-динитробензол и фенол; г) нитробензол и п-нитрофенол
    «Аминокислоты, белки»

    1. Какая аминокислота не имеет оптических изомеров?

    а) глицин; б) аланин; в) серин; г) тирозин.

    2. Сколько оптических изомеров имеет аминокислота фенилаланин?

    а) ни одного; б) один; в) два; г) четыре.

    3. В растворах аминокислот реакция среды ....

    а) кислая; б) нейтральная; в) слабощелочная;

    г) зависит от числа аминогрупп и карбоксильных групп.

    4. Какую связь называют пептидной?

    а) - CO-O-; б) -CO-NH2 ; в) -CO-NH- ; г) -COOH-NH2.

    5. Какое определение неправильнохарактеризует белки?

    а) белки - это высокомолекулярные пептиды; б) белки-это ферменты;

    в) белки - это бифункциональные полимеры;

    г) белки - это полипептиды, образованные остатками аминокислот,

    6. Какой элемент обычно не входит в состав белков?

    а) азот; б) сера; в) фосфор; г) кислород.

    7. Первичная структура – это…

    а) последовательность аминокислот в белке;

    б) аминокислотный состав белка; в) молекулярная формула белка;

    г) строение α-спирали белка.

    8. Денатурация белков приводит к разрушению ...

    а) пептидных связей; б) первичной структуры; в) водородных связей;

    г) вторичной и третичной структуры.

    9. В каких условиях происходит гидролиз белков в организме?

    а) при кипячении с соляной кислотой; б) под действием избытка щелочи; в) под действием ферментов; г) при добавлении кипяченой воды.

    10. Укажите общуюкачественную реакцию на белки и пептиды

    а) ксантопротеиновая реакция; б) биуретовая реакци;я

    в) реакция Льюиса; г) реакция Эдмана.

    11. Какое из перечисленных веществ не относится к белкам?

    а) гемоглобин; б) инсулин; в) пенициллин; г) рибонуклеаза.
    «Углеводы»

    1. Общая формула углеводов-…

    а) (C6HI206 )n; б) Сn 2О)m; в) Сx НyОZ; г) (СН2О) m.

    2. Какая функциональная группа не входит в состав углеводов?

    а) гидроксильная; б) карбонильная; в) сложноэфирная; г) альдегидная.

    3. Оптическая изомерия углеводов связана с существованием в их молекулах:

    а) гидроксильных групп; б) карбонильной группы; в) хиральных центров.

    4. Глюкоза в водном растворе представляет собой ...

    а) альдегидоспирт; б) пиранозный цикл; в) фуранозный цикл;

    г) смесь перечисленных выше структур.

    5. Образование полисахаридов из моносахаридов – это реакция ...

    а) полимеризации; б) поликонденсации;

    в) этерификации; г) гидролаза.

    6. С какими из перечисленных реактивов может реагировать сахароза?

    а) СН3ОН + HCI; б) раствор Cu(OH)2 ; в) Ag2O; г) (СН3СО) 2O.

    7. Как доказать отсутствие гидролиза сахарозы в стакане сладкого чая?

    а)по цвету индикатора; б)по реакции с Cu(OH)2; в)по реакции c СН3ОН.

    8. Какой реагент позволяет отличить крахмал от целлюлозы?

    а) Си(ОН)2; б) Н2SO4; в) I2; г) (СН3СО) 2O.

    9. Нуклеиновые кислоты - это ...

    а) полисахариды; б) полинуклеозиды; в) полинуклеотиды.

    10. Какие продукты образуются при полном гидролизе нуклеиновых кислот?

    а) нуклеозиды и Н3РО4; б) 4 гетероцикла и Н3РО4; в) нуклеотиды;

    г) углевод, 4 гетероцикла и НэРО4.

    11.В состав нуклеиновых кислот входят два типа азотистых оснований – пуриновые и...

    а) пиридиновые; б) пиримидиновые; в) пиколиновые.
    Ответы: «Галоген - и элементорганические соединения» - 1-б; 2-а; 3-б; 4-б; 5-б; 6-б; 7-б; 8-б; 9-в; 10-в; 11-а. «Гидроксисоединения» - 1-в; 2-а; 3-г; 4-б; 5-б; 6-б; 7-в; 8-а; 9-б; 10-а. «Оксосоединения» - 1-в; 2-а; 3-г; 4-б; 5-б; 6-б; 7-в; 8-а; 9-б; 10-а. «Карбоновые кислоты. Липиды» - 1-б; 2-г; 3-б; 4-б; 5-б; 6-б; 7-а; 8-б; 9-б; 10-а; 11-а;12-г; 13-а; 14-б. «Нитро- , сульфосоединения» - 1-б; 2-г; 3-б; 4-в; 5-в; 6-б; 7-г; 8-б; 9-а; 10-а; 11-г;12-б;13-в; 14-г; 15-а. «Амины, азо-, диазосоединения» - 1-б; 2-в; 3-б; 4-в; 5-а; 6-г; 7-г; 8-г; 9-б; 10-б; 11-а;12-г;13-б; 14-б; 15-а; 16-б; 17-б. «Аминокислоты, белки» - 1-а; 2-в; 3-г; 4-в; 5-б; 6-в; 7-а; 8-г; 9-в; 10-б; 11-в. «Углеводы» - 1-б; 2-в; 3-в; 4-г; 5-б; 6-г; 7-б; 8-в; 9-в; 10-а; 11-б.



    написать администратору сайта